Pisang Goreng Cheese

Bismillahirhamanirahim dan Assalamualaikum..

Iolss tak pernah lagi makan pisang goreng cheese yang dijual kat mana-mana kedai. Yang iolss pernah makan ialah pisang goreng cheese yang iolss sendiri tabur cheese atas pisang goreng yang dibeli. Iolss pernah cerita pasal pisang goreng cheese tu kat sini. 

Yang ni pulak pisang goreng cheese yang mana pisang goreng tu ioss sendiri yang buat. Aiyokk iolss tak reti nak goreng pisang. Sebabnya iolss pakai tepung segera kan lepas tu tepung tu tak lekat pun kat pisang. Last-lastnya iolss dapat pisang goreng yang togel je. Sedih betul. Tapi sebabkan kemaruk pisang goreng cheese iolss buatkan juga. Cara nak buat pun iolss google je. Lepas dah goreng pisang tu gaul pisang goreng  dalam larutan susu n mentega yang dah dicairkan. Lepas tu barulah iolss tabur parutan mozarela lebihan buat pizza  dan chip chocolate. Kemudian iolss letak dalam microwave untuk kasi cheese tu cair.

Apa rasa? Entah lah sebab iolss sebat je walau tak sedap. Nanti nak beli lah pisang goreng cheese yang dijual. Nak compare rasa. Yang mana lagi best.  Uolss pernah buat pisang goreng cheese?

Kamsahamnida *_*

Trifle pertama

Bismilahirahmanirahim dan Assalamualaikum 

Alhamdullilah hasrat untuk ber'experiment' trifle berjaya juga. Kebiasaannya bila nak experiment kene pastikan balik rumah pertama2nya. Yelah bila dok hostel mana tempat nak memasaknya. Buat comot bilik adelah. Lagipun kat bilik ruang dye kecik aje, kalau kat rumah leh sepah mana yang kosong tu. Hehe

Percubaan pertama yang bagi aku tidak seindah mana. Ada kisah kastard tak pekat waktu buat trifle nie. Puas aku dok masukkan kastard hinggakan nak habislah boleh dikatakan tak juga pekat. Degil tahu kastard yang aku pakai tu. Juga kisah jelly yang cair sebab terlebih sukatan air. Salah sendiri. Sebelum tu tengok bahan2 nak buat trifle nie n caranya dulu.

BAHAN-BAHAN

Kek pisang

1 tin susu cair 

1 tin fruit cocktail

1 tin laici

2 sudu tepung castard

3-4 titik esen vanilla

1 kotak jelly 

1 sudu gula pasir

CARA-CARA

1. potong kek pisang & susun dlm bekas. pastu basahkan sikit kek tu ngan air fruit cocktail 

2. campurkan  susu cair + tepung kastard + gula putih + esen vanilla kacau sehingga sebati

3. masak dengan api yg perlahan sehingga pekat

4. masukkan kedlm bekas yg telah disusun ngan cake tadi

5. susun buah laici ngan cocktail

6. masak jelly nona ikut arahan di belakang kotak

7. curahkan ke atas adunan tadi

8. Siap. Simpan dalam peti kasi sejuk sebelum makan.

Pengunaan kek pisang sangat kurang atau boleh dikatakan seperti takde langsung waktu aku search mencari resepi trifle nie. But the idea to use 'kek pisang' came out when aku cuba makan trifle yang ada satu kedai kat arked kolej aku jual dye pakai kek pisang. Then the taste sangat2 lah sedap. Orang kata jatuh cinta pandang pertama. Hui2x. Daripada situ muncul lah idea nak pakai kek pisang. 

Pasal kastard yang tak keras pula semuanya adalah silap aku yang membeli. Aku beli kastard tu kat kedai Sweet Berry yang mana aku suka beli barang2 tuk buat kek or apam polkadot. So masa kat kedai tu aku dah belek2 mana nak beli pastu amiklah kastard tu. Aku cari kastard yang dalam gambar bawah nie tapi xde jumpa kat kedai tu. Yang ada hanyalah kastard yang telah ditimbang dan bungkus sendiri oleh kedai berkenaan. 

Dah baca yang dye tulis kastard kat plastik terus la grab sbb dah memang xde yang lain punya pasal. Balik rumah tiba masa nak buat masuklah kastard tu mcm mana resepi kat atas. Sekali dok kacau2 kenapa tak kental2 nie. Dah puas lah mengacau memang lama giler ah. So aku ingatkan kurang kastard aku tambah lagi. Aikk sama juga tak kental juga. Aku cakap ngan mama kenapa tak kental pun kastard tu. Mama pula amik alih masak kastard. Aku bace balik plastik tu betul ke aku beli kastard? Ya memang betul kastard yang aku beli tapi dye ada perkataan lain iaitu 'artificial castard'. Hoyehh kastard tiruan?? Padan lah tak mahu kental PENIPU rupenya! Memang kureng asam betul la. Last2 aku start moto g beli kastard yang sama dalam gambar atas. Mama masukkan aje 1 sudu dah kental weii.. Geram plak hati aku masa tu. Dah lah mahal tau 'artificial castard' tu. Mengong betul..

Pasal jelly cair tu plak sbb aku malas nak sukat air. Hambekk ko skali tak keras2. Jadi bila potong trifle tu yang jelly akan hancusss.. Tapi semua kesalahan aku tu leh dimaafkan la. Haha sebab experiment kan. Experiment nie kita tak tahu projek kita berjaya ke x. Keh2x.. Saja nak ngelat sebenarnya. Nanti raya nak cuba buat trifle lagi.. Muahhh

p/s ~ Sebut pasal raya, 4 hari nak raya baru aku balik. Sedihhnya..

National Orchid Garden

Bismillahirahmanirahim dan Assalamualaikum..

Sambungan dari Singapore Botanical Garden..

Dalam entry sebelum nie aku ada cite kan kat dalam tu juga ada taman orkid. Ya taman orkidnya sangat laa besar dan banyak orkid. Warna warnanya juga sangat cun. Kalau boleh kat semua orkid tu aku nak bergambar. Okeh tu dah over. Muhaha

Decoration kat dalam tu pun sangat cantik okay. Lepas tu siap ada tempat tuk 'photo snap' lagi. Siap label punya 'photo snap' tu. Terbaikk laa..

Kat dalam taman orkid nie juga ada 'cool house'. Kat dalam 'cool house' nie pula ada tumbuh tumbuhan yang jenis hidup kat tempat sejuk seperti kat kawasan pergunungan, kat kawasan air terjun. Wowww. Kat dalam 'cool house' nia ada pokok periuk kera (gambar ke-3 dari kiri kat atas). Juga leh tengok pokok yang sekali tengok macam setadan pisang (gambar ke-2 dari kiri kat bawah). Nak tahu apa lagi leh tengok kene p tengok ngan kepala, mata, badan sendiiri. Baru la anda semua akan kenal alam semula jadi nie. =)

Betis dah sakit. Hujan pun dah turun kembali lebat. Stressss.. Berpayung seperti tidak berpayung. Dah laa hujan leh pulak sesat. Tengok peta tapi xmacam tengok peta. Decide.. kita kene kembali ke pangkal jalan (jalan datang). Hujan masih turun dengan lebat. Tiada tempat perteduhan, tetap juga meneruskan perjalan. Kembali ke stesem MRT.. Buat keputusan untuk ke Esplanade. Mari makannnn pula!!

Untuk pengatahuan lanjut mengenai singapura botanical garden klik sbg.

p/s ~ Pencarian 10 sen (dollar) bermula..

Pisang susu

Bismillahirahmanirahim dan Assalamualaikum..

Penah tengok pisang besor cm gini?? Tak pernah kan? Aku pun baru 1st time tengok. In real okeh, bukan tengok yang dalam gambar. Gambar nie pun d snap oleh my lab assistance. Katanye ini pisang nama pisang susu. Korang penah dengar pisang susu? Aku first time dengar nama pisang susu. Selalu dengar pisang berangan, pisang emas yang di bawa belayar tu, pisang tanduk. Juga ada pisang sebesar jari kelingking. 

Cam mano rasanye pisang nie xplak aku ketahui. Sapa laa yang akan makan nanti nie ya? Adakah pisang nie rasa cam susu? Owhhh don't know.

p/s ~ besor gini pun leh makan sorang je, makan ramai2 kan xcukup plak.

Pisang sebesar jari kelinking..

Assalamualaikum..

Comel, cantik dan cute. Itulah 3C yang boleh aku katakan untuk pisang sebesar jari kelingking yang aku persembahkan ini. 

Makan sebiji pun tak kenyang. Kene makan setandan yang macam nie juga baru leh kenyang.

p/s ~ diambil dari setiap sudut.