Resepi kek pisang

Bismillahirahmanirahim dan Assalamualaikum..

Kat FB tu macam2 group dapat jumpa. Group travel, group masak-masak, group diet, macam2 la. Tu semua pengaruh luar lah kan. Kalau xjoin group, xde sapa pun dok pengaruh dan membangkitkan semangat tuk buat benda itu ini. Tapi as long as benda tu tak memberi pengaruh perbuatan yang jahat I ok je. :)

Baru-baru ni, memang baru teramat tak sampai lagi 1 week, aku ada join group Masak Apa Hari Ni (MAHI). Cam mana boleh jumpa group tu pun aku xtahu lah. Alih2 ehh dah join la. Tapi best tau group ni, disamping diorang share apa yang diorang masak, ada jugak yang share resepi. Aku yang memang dah passionate dengan baking & cooking ni, memang bagus lah group tu. Yang tak bagusnya, aku passionate dengan baking & cooking tapi xberapa nak passionate dengan eating sebab tengah diet. Kalau masak pun, orang2 lain yang makan. Hehe. 

Sebabkan pisang kat rumah ada banyak hasil dari pemberian jiran, maka aku decide nak buat kek pisang. Sebelum ni asal dapat pisang je buat cekodok. Ni orang kata untuk kelainan.

Penuh bekas

Sebabkan terlampau banyak pisangnya jadi kita buat lah banyak2 kek ni. Nanti boleh kasi jiran tetangga. Sempat lah buat 2 biji kek. Tapinya ada lagi tau baki pisang. Sambung esok pulak. Habiskan kek ni dulu.

Ada rupa kek

Dah macam puding pulak

Resepinya

" 1bji telor..dipukul smpai kembang dngan 1 cawan gula kastor@gula halus...wan kurangkan gula kpada 3/4 cawan jeww...sbab tkot manis..pastu msukan mnyak 1 cawan...pisang lenyek 1 cwan...wan pkai pisang montel..cabana @ pisang berangan pon boleh...pastu masok tepong gandum 1 1/2 cawan...jngan lupa...tepung 2 diayak trlebih dahulu dngan 1 sudu teh serbuk penaik n satu sudu teh serbuk soda bikarbonat...lepas ayak...baru msukan dlam adunan...kukus selama 40 mnit....ciap..."

Hehe aku copy & paste je resepi aku guna tu. Kurang kerajinan pula nak edit. Tapi yang hairannya aku guna resepi yang sama utk 2 biji kek pisang tu. Tapi rupanya berbeza lah. Ni mesti yang bukan kembar seiras. Apa2 pun kek dah masak. Mama kata sedap. Aku tak makan sebab aku diet. Petang ni ada budak2 main, potong bagi sikit sorang, balik makan kat rumah. Enjoy ~